Rețeta de vară pentru un porumb delicios

Iată că a sosit sezonul de porumb dulce! Îndată ce ea apare în vânzare, ne grăbim să cumpărăm câteva bucăți de porumb pentru a ne bucura de gustul lui dulce, care ne este cunoscut din copilărie.

În trecut mulți spuneau că porumbul tânăr trebuie să fie fiert de cel puțin 1,5-2 ore, pentru ca cerealele să devină mai moale. Dar se pare că este o procedură cu mult mau ușoară! Nu mai este nevoie de fier porumbul atât de mult timp.

Să vedem rețeta pe care folosind-o vă veți putea bucura de aroma delicată a porumbului.

Veți avea nevoie de:

1
Sursa

5 bucăți de porumb, apă, o cană de lapte și 50 de grame de unt.

Când alegeți porumbul dulce nu uitați să verificați culoarea boabelor ca să fie de galben lăptos. Dacă boabele sunt de culoare galben aprins – această înseamnă că porumbul este răscopt.

Mod de preparare:

  1. Rupeți porumbul în două bucăți și puneți-l într-o cratiță. Adăugați apă în așa fel încât porumbul să fie complet acoperit.
  2. Odată ce apa fierbe, turnați o cană de lapte și 50 de grame de unt.
2
Sursa

3. Din nou de lăsat apa să fiarbă și de fiert porumbul timp de 10 minute. Asta e – porumbul e gata! Preparată cu această rețetă porumbului îi revine un gust mai lăptos. Se servește presărat cu sare.

Bon Appetit!

11
Sursa
Facebook Comments
loading...

Check Also

14

10 gadgeturi pentru bucătăria ta

În ziua de azi suntem înconjurați de tot felul de gadgeturi și dispozitive de zi …

dieta

Care este cea mai sănătoasă dieta?

Poate v-ați întrebat care este dieta ideala, având în vedere că în ultimii ani sunt …